ONZE BIEREN

Tijd om te proeven

Bier met liefde gebrouwen, drink je met gezond verstand.

Om het eenvoudig te houden bieden we al onze bieren aan in flessen van 75cl voor 5€ per fles.

 Koop je zes flessen dan betaal je er slechts vijf. Mengen mag.

TRIPEL TRINITY

Drie maal tripel

Er bestaat geen eenduidigheid over wat een tripel nu precies is en waar de benaming vandaan komt. Wij houden het eenvoudig en beschouwen het als een zwaar bier van hoge gisting met hergisting op fles. Sterker dan een “dubbel” in alle geval. We hebben drie soorten tripel: een blonde (Kluizenaar), een donkere (Dubbelganger) en een tarwetripel (Derdebetaler).

Voorraad 0%
Kluizenaar

Blonde Tripel gebrouwen met drie hopsoorten uit het cultuurlandschap Hallertau in midden Beieren: het grootste hopgebied ter wereld waar al meer dan 1000 jaar hop geteeld wordt in vruchtbare lössbodem.

UITVERKOCHT

Voorraad 28%
Dubbelganger

Donkere Tripel met kruidig aroma (toets van zoethout) en hop van Belgische en Duitse bodem.

Voorraad 90%
Derdebetaler

Kruidige Tarwe Tripel met hop uit Hallertau.


IPA EXTRAVAGANZA

Drie maal IPA

Een IPA (“India Pale Ale”) is een bierstijl waarin de hopbitterheid een prominente plaats krijgt. Deze “export” variant van pale ale is ontstaan in het 19e eeuwse Engeland. Vandaag de dag zijn IPA’s erg populair in het Verenigd Koninkrijk en in de Verenigde Staten, waar ze tot de meest verkochte “craft beers” behoren en bovenaan de favorietenlijstjes in bierwedstrijden prijken. Wij brouwen momenteel drie soorten IPA die onderling voornamelijk verschillen in bitterheid en in de herkomst van de hop.

Voorraad 0%
IPA X

In voorbereiding: een IPA met gemiddelde bitterheid en meer uitgesproken citrussmaken.

Voorraad 29%
IPA Vermeulen

Met Amerikaanse hopsoorten Pekko en Summit. Kruidig aroma met een zweem van salie en jeneverbes. Toetsen van citrusfruit en mandarijn.
Gemiddelde bitterheidsgraad (40 IBU).

Voorraad 35%
Schamateur

Double IPA met Sloveense en Zuid-Afrikaanse hopsoorten Aurora en Southern Passion. Uniek aromaprofiel van rode bes, guave, calendula, pompelmoes, meloen en passievrucht.
Hoge bitterheidsgraad (60 IBU).

pakket

BIERPAKKETTEN

Heb je nog een origineel cadeau nodig voor een speciale gelegenheid?

Nu te verkrijgen: Eau Contraire bierpakketten (4 flessen 75cl)

– Pakket Tripel  (2x Dubbelganger en 2x Derdebetaler)

– Pakket IPA (2x IPA Vermeulen, 2x Schamateur)

– Pakket “van elk één”

1 pakket €23 – 2 pakketten €43 – 3 pakketten €63

Bier met liefde gebrouwen, drink je met gezond verstand.